亚博体彩app 广东故事汇丨“大国工匠”刘松柏：在终生学习中破译“鸡味密码”
发布日期：2026-04-11 04:24 点击次数：184
“大国工匠”刘松柏：在终生学习中破译“鸡味密码”
黎明6点，云浮市新兴县，温氏集团的鸡舍也曾吵杂起来。
刘松柏蹲在鸡笼旁，手里攥着记载本，眼睛盯着正折腰啄食的土鸡。鸡舍里气息油腻，他却浑然不觉——这样的黎明，他也曾守了整整14年。
就在不久前，这位“养鸡博士”刚刚站在了“大国工匠年度东说念主物”的领奖台上，成为广东省独一的入选代表。刘松柏的凯旋并非只怕，而是深深植根于他所成长的这片地皮。
在云浮，“进展技巧、终生学习”的氛围日益浓厚。“15分钟阅读圈”已消释城乡，“书香云浮”数字平台集成超10万册电子典籍，全民阅读促进条例刚刚实行……从一个东说念主到一座城，终生学习正从理念变为垂手而得的执行。与此同期，广东全民终生学习平台矜重上线，更是为这种风俗提供了浩大的系统性复旧。
从博士毕业到坐褥一线，从跟在海外法子后头跑到自主建树中华土鸡数据库，刘松柏用14年时辰证明：真确的工匠，势必是一位终生学习者。
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“真确的学习，从走出校门才运转”
“只须念书才能走出大山。”这话刘松柏从小就懂。从长江大学动物科学期间学院到华中农业大学，再到中国农业科学院，刘松柏痴迷于学习的乐趣。
大学四年，刘松柏大部分时辰在藏书楼里渡过；硕士阶段，他为了数目遗传的一项数据，硬是在牛场蹲了两年；博士阶段，导师让他选盘问标的，他选了难度大的磷养分盘问，因为“磷排放多了对环境危害大”。
博士毕业时，导师但愿刘松柏留校，海外合营本分也邀请他去作念博士后。刘松柏念念了念念，我方在扎根一线的经由中发表了不少效能，“应该把学的东西用起来，处置内容问题”。
刘松柏领受了温氏，一头扎进了饲料养分领域，虽然照旧在动物科学的范围，但刘松柏照旧有无数作业要补。
入职第一天，他就把我方当成“小学生”。饲料厂的每说念工序，他皆要亲手摸一遍；衍生场的每批鸡，他皆要盯着看半天。他以致把家何在了公司隔壁，凌晨蹲鸡舍、夜深泡实验室，成了常态。那时远在英国攻读博士学位的浑家，被他这股干劲感动，毅然修业归国，和他全部盘问中华土鸡肉质风姿。
有东说念主问：你皆博士毕业了，还学什么？刘松柏的恢复很浮浅：“常识会落后，但学习的能力不会。出了校门，真确的学习才刚刚运转。”
为了一只鸡的“口粮”，蹲了14年鸡舍
十多年前，国内作念中华土鸡饲料配方时，用的皆是海外白鸡的原料数据库。
可中外鸡种互异大，照着别东说念主的法子喂我方的鸡，不是销耗便是低效。刘松柏看着爱重：“中华土鸡是我国自主赞成的品种，肉质风姿那么好，亚博体彩app凭什么要照着别东说念主的法子吃饭？”
他许下一个心愿：给中华土鸡写一册我方的“饲料字典”。
从无到有建树一个数据库，难度超乎念念象。329种饲料原料，每种背后200多个观念，每组数据皆要在实验室反复校准、在鸡舍现场追踪记载。刘松柏带着团队，一干便是10多年。
“耗料增重比”要精准到一丝点后两位——这个数据每裁减0.01，一年就能为企业带来约8000万元效益。鸡在不同季节、不同衍生口头下对饲料的需求数据，要一丝点称出来、算出来、抠出来。
采访中，刘松柏时时使用一个词——“专诚义”。“哪怕巨擘大师也曾通过实考据明过一件事不成，只须我方以为表面上可行，就要坚捏尝试。”刘松柏说，发现并处置问题充满了乐趣，“有共事问我，至于这样较真吗？我说，至于。广东东说念主吃鸡最粗心‘鸡有鸡味’，差之豪厘，失之沉。搞科研，就得持续学习擢升、锦上添花。”
10多年后，涵盖329个饲料原料的中华土鸡专用数据库终于建成。饲料行使率擢升8%，豆粕用量从15%降至5%以下，每年创造数亿元经济效益。
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“AI再智谋，也替代不了东说念主的判断力”
刘松柏不仅钻研专科，还学习“怎样更高效学习”。家里买了各人盘问学习力的书，讲大脑构造和学习的相干，他看得有滋隽永。
温氏有我方的学习平台。他春节在上头学精益持续，本年集团要求每东说念主擢升一到四项能力，年底窥察。他给我方定的，除了精益持续，还有畅通、meta分析、连接教师专科课，还念念抽空学英语。云浮市全民阅读促进条例实行后，“书香云浮”数字平台向他这样的产业工东说念主免费灵通，他在手机上就能查阅最新专科文件。
“改日‘AI+畜牧’是势必之路。”他构念念着用AI打造“智能配方师”，完了全自动配方缠绵与优化。但他也清亮地知说念：AI再奈何发展，也替代不了东说念主。“因为它无法创造‘原始数据’。东说念主的创造力、判断力、包袱感，恰正是AI时间最稀缺、亦然最不可替代的‘工匠精神’。”
这种判断力从哪来？从一线来，从实践来，从每时每刻的学习积蓄中来。
“如若你不躬行到衍生现场望望，你皆不知说念鸡真确需要什么。好多盘问课题，就藏在一线，需要主动去挖。”
“把一件事作念好，就至极是非了”
如今，刘松柏的身份又多了一重——“本分”。
他的工匠翻新职责室里，终年带着十几个学徒。他教给年青东说念主的第一课，不是期间，而是情感：“东说念主这一辈子大要说明长处，把一件事作念好，就也曾至极是非了。”
他常带门徒往一线跑。有东说念主不明：当今实验室条款这样好，干嘛非得去鸡舍？刘松柏说：“洁净的实验室天然进军，但若莫得一线的委果反映，再精妙的模子也可能沦为空中楼阁。”
这种“手沾土壤”的服务价值，在今天落后了吗？
“始终不会。”刘松柏恢复得很刚毅。
本年2月，广东省委、省政府把“开导终生学习的学习型社会”列为“十五五”时期的环节策略课题，“让渴慕有下落、有回响”。刘松柏的故事亚博体彩app，正是这句话最天的确注脚。
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